An einem warmen Sommertag draußen im Garten mit der Familie und einer großen Schüssel voller bunter, wohlduftender Zutaten auf dem…
Das Pfirsich-Chutney hat einen ganz besonderen Platz in meinem Rezeptbuch, denn der Duft von sonnengereiften Pfirsichen, frischem Ingwer und einer…
Einige Gerichte vermitteln sofort das Gefühl, zu Hause zu sein. Bratkartoffeln sind für mich definitiv ein Muss – sie sind…
Wer kennt es nicht? Ein langweiliger Tag verlangt nach einem warmen, herzhaften Gericht, das alle sättigt und sich zudem leicht…
Ein cremiger, goldbrauner Kartoffel-Zucchini-Auflauf vereint wunderbar Komfortessen mit gesundem Gemüse. Dieses Rezept war schon meiner Großmutter ans Herz gewachsen, und…
Ein erfrischender Nektarinensalat mit Burrata ist der ideale Sommersalat für alle! Ein Salat aus saftigen Nektarinen, cremiger Burrata, knusprigem Ciabatta…
Die kleinen Freuden des Lebens sind manchmal die größten – etwa eine wunderbar goldbraun geröstete Brotscheibe, die sich mit süßen,…
Einige Rezepte zaubern sofort die Bilder von warmen Sommertagen, geselligen Abenden mit Freunden oder einem leichten Mittagessen im Garten herbei.…
Einige Rezepte sind wie Zeitmaschinen, die sofort Kindheitserinnerungen hervorrufen – an die Gemütlichkeit von Nachmittagen mit frisch gebackenem Gebäck, an…
Einige Gerichte vereinen den Geschmack von Heimat, Geborgenheit und einem kleinen Abenteuer – die Spätzle-Pfifferling-Pfanne ist genau so eines. Herbstliche…
Es sind oft die einfachsten Speisen, die uns am meisten bezaubern. Genau das trifft bei Butter-Knoblauch-Pasta zu. Die Sonntage meiner…
Ein kleines Stück Heimat auf dem Teller sind manchmal die besten Rezepte – wie diese Zucchini-Lasagne mit Linsen. Die Abende,…