Einige Speisen duften nach Kindheit, Sicherheit und behaglichen Familienabenden. Auch Kartoffelsuppe mit Würstchen gehört für mich in diese Kategorie. Meine…
Zutaten 2 Packung Sahnesteif1 Packung Vanillezucker1 Tortenboden, dunkel750 g Sahne1 Packung Konfekt (Ferrero Rocher)2 Packung Cremepulvergehackte Haselnüsse Zubereitung Erstmal einen…
Zutaten für den Wunderteig : 3 Eier120 g. Zucker1 Vanillezucker1 Prise Salz100 ml. Wasser80 ml. Sonnenblumenöl85 g. Weizenmehl15 g. Kakao1…
Zutaten Für den Teig : 250 g Mehl2 TL Zucker1 Würfel Hefe1/8 Liter Milch2 1/2 EL Öl1/4 TL Salz400 ml…
Zutaten 300 g Kakao-Butterkekse 100 g Butter, zerlassen 500 g Quark 400 ml Schlagsahne 200 g Puderzucker 25 g Gelatine…
Zutaten für 4 Portionen : 4 Kohlrabi4 Möhren4 Stangen Frühlingszwiebeln1 l BrüheSalz, PfefferMuskatnuss, gerieben400 g Hackfleisch, Rind1 EiKreuzkümmelPaprikapulver, rosenscharf1 EL…
Zutaten für ca. 8 Stück : 500 g Weizenmehl Type 550 15 g frische Hefe 1/2 TL (3 g) Zucker…
Zutaten 1 Tasse – 250 g/ml Allzweckmehl / Weizenmehl 1,5 TasseBackpulver 1 TLSalz 1/4 TLEier 3Vanilleessenz 1 TLZucker 1 Tasse…
Zutaten : 3 Esslöffel Sahne 3 Esslöffel Instantkaffee 230 ml Schlagsahne 85 g Kondensmilch Zubereitung :
Zutaten 800 g Magerquark600 ml Schlagsahne oder Cremefine150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker150 g Vollmilchschokolade200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse100 g Butter…
Zutaten 1 große Banane, reif2 Eier, mittel bis klein2 EL Mehletwas Kokosfett, zum Bratenevtl. Zimtpulver oder Zucker Zubereitung Als erstes…
Zutaten : 12 EL Öl 12 EL Zucker 12 EL Mehl 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver n.…