Zutaten für 4 Portionen : PUTENFLEISCH IM BACKTEIG 400 g Putenfleisch 250 g Mehl 3 Stk Eier 250 ml Milch 3 Prise Salz 2 Prise Pfeffer 1 EL Öl 500 ml Öl (zum Frittieren) Zubereitung PUTENFLEISCH IM BACKTEIG
Autor: sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Read More
Zutaten für 4 Portionen : FRANKFURTER IM SCHLAFROCK 1 Pk Blätterteig (Kühlregal) 4 Stk Frankfurter 4 Schb Käse 1 Stk Ei Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : BIRNENMUS 3 Stk Birnen (reif) 2 EL Zitronensaft 2 Prise Zimt 100 ml Wasser 50 ml Weißwein (trocken) 3 EL Zucker (je nach Geschmack mehr oder weni 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten 400 g Nudeln (Makkaroni) 400 g Hackfleisch, gemischtes 1 Dose Tomate(n), gestückelte 800 ml Wasser n. B. Tomatenmark 100 ml Ketchup 150 g Crème fraîche mit Kräutern 150 g Käse (Gouda), geriebener Salz und Pfeffer 1 Tomate Muskat Paprikapulver Fondor Knoblauchgranulat Kräuter, italienische Selleriesalz Zwiebel(n), gefriergetrocknete Fett für die Auflaufform Zubereitung So geht es zuerst die ungekochten Makkaroni in eine gefettete Auflaufform geben. Danach das Hackfleisch würzen und in etwas Fett anbraten. Nun die Dosentomaten zugeben und mit dem Wasser auffüllen und Tomatenmark und Ketchup zufügen. Mit den Gewürzen abschmecken. Danach Die Masse über die Nudeln geben und anschließend Crème…
Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENE GEMÜSESTÄBCHEN 40 g glattes Mehl 50 g Haferflocken 250 g Karotten 250 g Knollensellerie 100 g Petersilienwurzeln 2 Bund Schnittlauch 250 g Zucchini 3 Stk Eier 2 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Stk Knoblauch, zerdrückt 1 Prise Majoran 2 EL Öl 1 EL Butter Zubereitung GEBRATENE GEMÜSESTÄBCHEN
Zutaten für 8 Portionen : CHILI CON CARNE 500 g Rindfleisch 500 g Schweinefleisch 50 g Schweineschmalz 1 l Fleischbrühe 1 TL Kümmel 1 TL Chilipulver 1 Stk Knoblauchzehen (feingehackt) 1 Stk Zwiebeln (gewürfelt) 500 g Tomaten 2 Stk Paprikaschoten 20 g Speisestärke 1 Dose weisse Bohnen 1 Dose rote Bohnen 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung Quelle (CHILI CON CARNE – ORGINAL MEXICO )
Zutaten für 4 Portionen : TRADITIONELLE SEMMELKNÖDEL 380 g Semmelwürfel 300 ml Milch 4 Stk Eier 90 g Butter 90 g Zwiebel 80 g Mehl 1 Prise Petersilie 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : PAELLA MIT HUHN UND GEMÜSE 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 2 EL Öl 1 Stk Paprika rot 100 g Erbsen (TK) 100 g Reis (Rundkornreis) 250 ml Suppe 250 g Hühnerbrust 1 Msp Safranpulver 1 TL Paprikapulver 0.5 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung PAELLA MIT HUHN UND GEMÜSE
Zutaten für 4 Portionen : ERBSENPÜREE 0.5 kg Erbsen (firsch oder TK) 1 EL Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : TOMATEN PESTO MIT FRISCHEN TOMATEN 0.5 kg Tomaten 120 g Parmesan (gerieben) 1 Prise Zucker 1 Bund Basilikum 100 g Ricotta 200 ml Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung