Zutaten für 1 Portionen : ZUCCHINI GEFÜLLT MIT FASCHIERTEM 1 Stk Zucchini (mittelgroß) 140 g Faschiertes 100 ml Tomaten (passiert) 1 Kugel Mozzarella 0.5 Kn Zwiebel (fein gehackt) 1 Stk Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 TL Öl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung ZUCCHINI GEFÜLLT MIT FASCHIERTEM
Autor: sofia
Zutaten für 3 Portionen : EIERSCHWAMMERL RISOTTO 400 g Eierschwammerl 1 Stk Zwiebel 1 Schuss Öl für die Pfanne 1 Bund Petersilie, gehackt 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver Zutaten für das Risotto 200 g Risotto-Reis 1 Prise Salz 1 EL Butter 1 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Olivenöl für die Pfanne 750 ml Gemüsesuppe 1 Stk Schalotten 1 Zweig Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Prise Pfeffer Zubereitung EIERSCHWAMMERL RISOTTO
Zutaten für 4 Portionen : MARILLENRÖSTER 600 g Marillen 60 g Zucker 1 Pk Vanillinzucker 1 Prise Zimt 1 Prise Nelkepulver 1 Schuss Wasser 100 ml Weißwein Zubereitung
Zutaten für 6 Portionen : GEBRATENE BANANEN 6 Stk Bananen 4 EL Butter 6 EL Orangensaft 60 g Zucker (braun) 0.5 TL Zimt Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : HIRSEAUFLAUF 1 EL Butter 2 Stk Dotter 2 Stk Eiklar 150 g Rosinen 75 g Hirse 3 EL Honig 250 ml Milch 250 ml Schafmilchjoghurt oder Nauturjoghurt 1 Stk Apfel 1 Prise Salz 2 EL Schlagobers 1 TL Zimt (gemahlen) 1 EL Butter (zum Ausfetten der Form) 2 EL Semmelbrösel (zum Ausstreuen der Form) Zubereitung HIRSEAUFLAUF
Zutaten für 12 Portionen : ZWETSCHGEN-BLECHKUCHEN 300 g Butter 200 g Zucker 600 g Mehl 6 Stk Eier 1.5 Pk Backpulver 2 Pk Vanillezucker 2 EL Rum 1 kg Zwetschgen Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : BISKUIT SCHÖBERL 2 Stk Eier 45 g Mehl 1 Prise Salz 1 l Brühe Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : MINZESIRUP 20 Zweig Minze frisch (Pfefferminze, Krauseminze 2 kg Zucker 1 l Wasser 50 g Zitronensäure Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : WEIHNACHTLICHE SCHOKOROLLEN 150 g Mehl glatt 100 g Butter 1 Stk Ei 3 EL Backkakao 50 g Nüsse gerieben 0.5 TL Lebkuchengewürz 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 EL Zitronensaft 3 EL Staubzucker Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : MEHLKNÖDEL 300 g Weizenmehl (glatt) 1 TL Salz 500 ml Milch 200 ml Schlagobers 700 g Mehl Zubereitung