Zutaten für 4 Portionen : TIROLER APFELKIACHL
100 g Mehl
1 Stk Ei
1 Prise Salz
30 g Zucker
80 ml Milch
4 Stk Äpfel
6 EL Öl
Zubereitung
- Zuerst muss man Mehl, Eier, Zucker, Milch und Salz zu einem dicklichen Teig verrühren. Dann die Äpfel dann waschen, schälen, das Gehäuse entfernen und in Ringe schneiden.
- Nun die Ringe in den Teig tauchen. PÖl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
