Zutaten für 12 Portionen : SCHNELLER BECHERKUCHEN
1 Becher Schlagobers
4 Stk Eier
1 Pk Backpulver
2 Becher Mehl
1 Pk Vanillezucker
1 Becher Zucker
Zubereitung
- Für den schnellen Becherkuchen das Backrohr auf 180 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Öl ausstreichen.
- Wichtig: Der Obersbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
- Nun alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer gut vermengen und den Teig in die Kuchenform füllen.
- Im Backrohr etwa 35 Minuten backen.
