Zutaten
100 g Butter
100 g Puderzucker
200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch
100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb
4 EL Rum (54%)
Vollmilchschokostreusel
Zubereitung
100 g Masse ergeben ca. 8 Stück, also insgesamt ca. 40 Rumkugeln.
Butter sehr schaumig rühren, Puderzucker durch ein Sieb zur Butter geben, Schokolade im Wasserbad schmelzen. In das Butter-Zucker-Gemisch die flüssige Schokolade und den Rum rühren. Die Masse ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
RUMKUGELN
Portionen: 4
Zutaten
- 100 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 200 g Vollmilchschokolade z. B. Milka Vollmilch
- 100 g Schokolade z. B. Milka zartherb
- 4 EL Rum 54%
- Vollmilchschokostreusel
Anleitungen
- 100 g Masse ergeben ca. 8 Stück, also insgesamt ca. 40 Rumkugeln.
- Butter sehr schaumig rühren, Puderzucker durch ein Sieb zur Butter geben, Schokolade im Wasserbad schmelzen. In das Butter-Zucker-Gemisch die flüssige Schokolade und den Rum rühren. Die Masse ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
