Zutaten
1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
150 g Hüttenkäse
80 g Räucherschinken, gewürfelt
½ Packung Tomate, passiert
Zubereitung
SO geht es Zuerst den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Tomatensauce bestreichen bestreichen.
Danach die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen.
Nun die Seite des Blätterteiges, die nicht belegt ist, über die andere Seite klappen.
Dann Wiederum die Hälfte des Teiges mit dem restlichen Tomatensauce bestreichen und die Schinkenwürfel und Käse darauf geben.
Danach Die unbestrichene Teighälfte darüber klappen.
Als nachstes den Blätterteig in Streifen schneiden und orsichtig spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Noch Im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
