ZUTATEN Paprika Gurken Salat mit Joghurt :
1 Salatgurke(n)
1 Paprikaschote(n), rot
Für das Dressing :
150 g Joghurt
1 TL Senf
1 EL Essig
1 TL Öl
1 Prise(n) Zucker
1 EL Kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG Paprika Gurken Salat mit Joghurt :
Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing darüber geben.
Paprika Gurken Salat mit Joghurt
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Salatgurke n
- 1 Paprikaschote n, rot
- Für das Dressing :
- 150 g Joghurt
- 1 TL Senf
- 1 EL Essig
- 1 TL Öl
- 1 Prise n Zucker
- 1 EL Kräuter frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing darüber geben.
