Close Menu
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    Einfache RezepteEinfache Rezepte
    • Home
    • alle Rezepte
      • Saucen
      • Getränke
      • Suppen
      • Meeresfrüchte
    • Brot oder Brötchen
    • salat
    • kuchen
    • Vegan rezepte
    • Kontakt
      • ÜBER UNS
      • DATENSCHUTZ
    Einfache RezepteEinfache Rezepte
    Home – neue Rezepte – Olivenölkuchen mit Zitronenguss
    neue Rezepte

    Olivenölkuchen mit Zitronenguss

    By carmenNovember 2, 2021Updated:Februar 24, 2023
    Olivenölkuchen mit Zitronenguss
    Olivenölkuchen mit Zitronenguss

    Table of Contents

    Toggle
    • Zutaten Olivenölkuchen mit Zitronenguss
      • Zubereitung Olivenölkuchen mit Zitronenguss

    Zutaten Olivenölkuchen mit Zitronenguss

    • 4 Ei(er)
    • 300 g Zucker
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 200 ml Olivenöl
    • 450 g Mehl
    • 3 TL Backpulver
    • ½ Zitrone(n), Bio, davon den Abrieb
    • 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
    • 125 g Butter
    • 200 g Puderzucker
    • 1 Zitrone(n), davon den Saft

    Zubereitung Olivenölkuchen mit Zitronenguss

    Für den Teig zuerst die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker solange schaumig aufschlagen, bis eine luftige, weiße Masse entsteht. Dann das Olivenöl unterrühren und den Abrieb der Zitronenschale hinzugeben. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver sieben und kurz unterheben. Zum Schluss das Mineralwasser unter Rühren zum Teig geben.

    Den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen und für 15 bis 20 Minuten bei 175 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze backen.

    Für den Guss das halbe Paket Butter in einem Topf schmelzen. Dann den Puderzucker in die flüssige Butter sieben und gut unterrühren. Nun den Zitronensaft hinzugeben und den Guss zu einer glatten Masse verrühren. Den Guss auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen und fest werden lassen.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email

    Verwandte Artikel

    Birnen-Bohnen und Speck im Knuspermantel

    Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln nach Uromas Art

    Elchgulasch

    Wildschweingulasch

    Weißkohl-Hack-Pfanne

    Polnischer Bigosch

    Marinierte Hähnchen-Filetspitzen an Frischkäse-Wirsing

    Sauerkraut geschmort

    Chicorée-Auflauf

    Leave A Reply Cancel Reply
    Recipe Rating




    Kategorien
    • Alle Rezepte
    • Brot oder Brötchen
    • Deutsche Rezepte
    • einfache rezepte
    • Getränke
    • kuchen
    • Meeresfrüchte
    • neue Rezepte
    • salat
    • Saucen
    • Suppen
    • Tipps
    • Tolle Rezepte
    • Vegan rezepte
    Facebook Pinterest YouTube Instagram X (Twitter)
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    © 2019 Designed by Einfache Rezepte.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.