Nudelsalat mit Joghurtdressing ist einfach und schnell zubereitet

Zutaten Nudelsalat mit Joghurtdressing :

100 g Käse
250 g Nudeln (Sorte Ihrer Wahl)
1 Stk Paprika
4 Stk Cherrytomaten
1 Stk Gurke
2 Stk Radieschen
Dressing

250 g Joghurt (natur)
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfefferhttps://bestenrezepte.com/rezept/leichte-gemuselasagne/
1 Bund Basilikum, gehackt

Zubereitung Nudelsalat mit Joghurtdressing :

Für das Dressing Joghurt mit Öl, Essig, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen.

Währenddessen die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und beiseite stellen.

In der Zwischenzeit den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Paprika, Tomaten, Gurke und Radieschen fein schneiden und mit den Nudeln vermischen.

Zum Abschluss das Dressing darübergeben.

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Nudelsalat mit Joghurtdressing ist einfach und schnell zubereitet

Gericht: Salat

Küche: Deutsch

Keyword: Nudelsalat mit Joghurtdressing

Portionen: 4

Zutaten

• 100 g Käse
• 250 g Nudeln Sorte Ihrer Wahl
• 1 Stk Paprika
• 4 Stk Cherrytomaten
• 1 Stk Gurke
• 2 Stk Radieschen
• Dressing
• 250 g Joghurt natur
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico
• 1 Stk Knoblauchzehe
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Bund Basilikum gehackt

Anleitungen

• Für das Dressing Joghurt mit Öl, Essig, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen.
• Währenddessen die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und beiseite stellen.
• In der Zwischenzeit den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Paprika, Tomaten, Gurke und Radieschen fein schneiden und mit den Nudeln vermischen.
• Zum Abschluss das Dressing darübergeben.