Mini-Pizza mit 5 Zutaten

Zutaten : Mini-Pizza

• 3 Eier
• 3 Esslöffel Quark
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• etwas Salz
• passierte Tomaten

Zubereitung:

Zuerst Eigelb und Eiweiss trennen. Quark und Salz zu dem Eigelb geben und vermischen. Das Backpulver und das Eiweiss schäumig rühren. Danach beides miteinander vermischen.
Jetzt das ganze löffelweise auf das Backblech verteilen und 20 min bei 150 Grad backen. Nun den ‚Teig‘ mit passierten Tomaten bestreichen und nach belieben Belegen. Letzendlich dann nochmal für etwa 5-10 min in den Ofen & fertig.

Mini-Pizza mit 5 Zutaten

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Gericht PIZZA

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 Eier
• 3 Esslöffel Quark
• ½ Teelöffel Backpulver
• etwas Salz
• passierte Tomaten

Anleitungen

 

• Zuerst Eigelb und Eiweiss trennen. Quark und Salz zu dem Eigelb geben und vermischen. Das Backpulver und das Eiweiss schäumig rühren. Danach beides miteinander vermischen.
• Jetzt das ganze löffelweise auf das Backblech verteilen und 20 min bei 150 Grad backen. Nun den ‚Teig‘ mit passierten Tomaten bestreichen und nach belieben Belegen. Letzendlich dann nochmal für etwa 5-10 min in den Ofen & fertig.

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