Mamorkuchen mit Puddingfüllung

ZUTATEN Mamorkuchen mit Puddingfüllung

• Allgemein :
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 3 St Eier
• etwas Zitronensaft
• 50 ml Milch
• 100 g Mehl
• 1 Pck.Backpulver
• 3 EL entölter Kakao
• 500 ml Milch
• 1 ELZucker
• 1 Pck.Puddingpulver

ZUBEREITUNG Mamorkuchen mit Puddingfüllung

1.Schritt : Erst die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren und dann die Eier zugeben. Nach und nach erst den Zitronensaft, dann die Milch und später dann das mit Backpulver gemischte Mehl zugeben und gut rühren.

2.Schritt

Die Masse zu etwa gleichen Teilen in 2 Schüsseln aufteilen und zum einen Teil den Kakao zugeben und schön glatt rühren.

3.Schritt

Abwechselnd die beiden Massen in einer rechteckigen Form verteilen und ca. 30 Minuten bei 175 °C backen.

4.Schritt

Etwas abkühlen lassen und den Pudding nach Anleitung machen (Vanille oder Schoko, je nach Geschmack, mit Zucker und Milch) und auch etwas abkühlen lassen.

5.Schritt

Marmor in der Mitte durchschneiden und Pudding nach Belieben reinfüllen und den Deckel wieder draufsetzten und noch vollständig abkühlen lassen. Den Puddingrest kann man sich schmecken lassen.

Rezept drucken

Mamorkuchen mit Puddingfüllung

Zubereitungszeit30 Minuten Min.

Gesamtzeit30 Minuten Min.

Gericht: kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Mamorkuchen mit Puddingfüllung

Portionen: 4

Zutaten

• Allgemein :
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 3 St Eier
• etwas Zitronensaft
• 50 ml Milch
• 100 g Mehl
• 1 Pck.Backpulver
• 3 EL entölter Kakao
• 500 ml Milch
• 1 ELZucker
• 1 Pck.Puddingpulver

Anleitungen

• 1.Schritt : Erst die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren und dann die Eier zugeben. Nach und nach erst den Zitronensaft, dann die Milch und später dann das mit Backpulver gemischte Mehl zugeben und gut rühren.
• 2.Schritt
• Die Masse zu etwa gleichen Teilen in 2 Schüsseln aufteilen und zum einen Teil den Kakao zugeben und schön glatt rühren.
• 3.Schritt
• Abwechselnd die beiden Massen in einer rechteckigen Form verteilen und ca. 30 Minuten bei 175 °C backen.
• 4.Schritt
• Etwas abkühlen lassen und den Pudding nach Anleitung machen (Vanille oder Schoko, je nach Geschmack, mit Zucker und Milch) und auch etwas abkühlen lassen.
• 5.Schritt
• Marmor in der Mitte durchschneiden und Pudding nach Belieben reinfüllen und den Deckel wieder draufsetzten und noch vollständig abkühlen lassen. Den Puddingrest kann man sich schmecken lassen.