Wenn es draußen kalt wird oder sich eine Erkältung ankündigt, ist eine heiße Zitrone mit Ingwer und Honig genau das Richtige. Das aromatische Getränk ist schnell zubereitet, benötigt nur vier Zutaten und schmeckt wunderbar frisch, leicht scharf und angenehm süß.
Die Kombination aus frischer Bio-Zitrone, würzigem Ingwer und einem Löffel Honig macht diesen einfachen Klassiker zu einem beliebten Heißgetränk für gemütliche Momente.
Zutaten für heiße Zitrone mit Ingwer
- 300 ml heißes Wasser
- 3 Scheiben Bio-Zitrone
- 3 Scheiben frischer Ingwer
- 1 Teelöffel Honig
Zubereitung
- 300 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen und kurz abkühlen lassen.
- Die Bio-Zitrone gründlich waschen und drei Scheiben abschneiden.
- Den frischen Ingwer bei Bedarf schälen und ebenfalls in drei Scheiben schneiden.
- Zitronen- und Ingwerscheiben in eine Tasse geben.
- Mit dem heißen Wasser übergießen und etwa fünf Minuten ziehen lassen.
- Einen Teelöffel Honig einrühren und frisch genießen.
Warum ist die Kombination so beliebt?
Die Zitrone sorgt für Frische und liefert Vitamin C. Ingwer bringt eine angenehme Schärfe und enthält Gingerole. Honig rundet den Geschmack ab und sorgt für eine milde Süße.
Das warme Getränk kann bei Halsschmerzen als angenehm empfunden werden. Es ersetzt allerdings keine medizinische Behandlung.
Tipps für die Zubereitung
- Für ein intensiveres Aroma etwas mehr Ingwer verwenden.
- Das Wasser vor dem Hinzufügen der Zutaten kurz abkühlen lassen.
- Den Honig erst zum Schluss einrühren.
- Möglichst Bio-Zitronen verwenden, wenn die Schale mit ins Getränk kommt.
Fazit
Heiße Zitrone mit Ingwer und Honig ist ein einfaches, aromatisches Getränk für kalte Tage. Mit nur vier Zutaten und wenigen Minuten Zubereitungszeit gelingt dieser Klassiker garantiert unkompliziert.

Heiße Zitrone mit Ingwer und Honig
Kochutensilien
- – Wasserkocher
- – Große hitzebeständige Tasse
- Messer
- Schneidebrett
- – Teelöffel
Zutaten
- – 300 ml heißes Wasser
- – 3 Scheiben Bio-Zitrone
- – 3 Scheiben frischer Ingwer
- – 1 Teelöffel Honig
Anleitungen
- 300 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen.
- Die Bio-Zitrone gründlich waschen und drei Scheiben abschneiden.
- Den frischen Ingwer bei Bedarf schälen und ebenfalls in drei Scheiben schneiden.
- Zitronen- und Ingwerscheiben in eine große Tasse geben.
- Mit dem heißen Wasser übergießen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
- Einen Teelöffel Honig hinzufügen und gut umrühren.
- Das Getränk frisch und warm genießen.
Notizen
– Bio-Zitronen eignen sich besonders gut, wenn die Schale mitverwendet wird.
– Das Wasser vor dem Hinzufügen der Zutaten kurz abkühlen lassen.
– Den Honig erst zum Schluss einrühren.
– Nach Belieben mit etwas mehr Honig süßen.
– Am besten frisch zubereitet genießen.
