Gugelhupf: Das Rezept für einen hohen, fluffigen und leckeren Gugelhupf

Zutaten

200 g Mehl

200 g Maisstärke

350 g Milch

200 g Sonnenblumenöl

400 g Zucker

4 Eier

1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

1. Als Vorspeise das Mehl sieben und in eine Schüssel geben.
2. Dann (gesiebte) Maisstärke und Eier hinzufügen.
3. Umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
4. Milch, Öl, Hefe und Zucker ebenfalls hinzufügen.
5. Den Teig in eine Form füllen und 50 Minuten bei 170 Grad backen.