Zutaten Griechischer Tomatensalat à la Dimitrios
- 500 g Tomate(n), gewürfelt
- 4 Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
- 10 Oliven, schwarz, klein gewürfelt
- 250 g Feta-Käse, in Würfel geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 2 EL Wasser
- 1 TL, gestr. Senf
- 1 EL Zucker
- Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
Zubereitung Griechischer Tomatensalat à la Dimitrio
Öl, Essig, Senf, Wasser, Zucker, Pfeffer und Salz zu einer Salatsoße verrühren.
Die Tomaten würfeln, die Oliven in kleine Würfelchen, den Feta in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zu der Salatsoße geben.
Kurz durchmengen und mindesten 2 Stunden ziehen lassen.
Griechischer Tomatensalat à la Dimitrios
Portionen: 4
Zutaten
- 500 g Tomate n, gewürfelt
- 4 Lauchzwiebel n, in Ringe geschnitten
- 10 Oliven schwarz, klein gewürfelt
- 250 g Feta-Käse in Würfel geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 2 EL Wasser
- 1 TL gestr. Senf
- 1 EL Zucker
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitungen
- Öl, Essig, Senf, Wasser, Zucker, Pfeffer und Salz zu einer Salatsoße verrühren.
- Die Tomaten würfeln, die Oliven in kleine Würfelchen, den Feta in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zu der Salatsoße geben.
- Kurz durchmengen und mindesten 2 Stunden ziehen lassen.
Dazu schmeckt Brot und Gegrilltes.
