Name: Griechischer Tomatensalat à la Dimitrios
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Ingredients: 500 g Tomate (n, gewürfelt); 4 Lauchzwiebel (n, in Ringe geschnitten); 10 Oliven (schwarz, klein gewürfelt); 250 g Feta-Käse (in Würfel geschnitten); 3 EL Olivenöl; 2 EL Essig; 2 EL Wasser; 1 TL (gestr. Senf); 1 EL Zucker; Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)

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Zutaten Griechischer Tomatensalat à la Dimitrios

500 g Tomate(n), gewürfelt
4 Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
10 Oliven, schwarz, klein gewürfelt
250 g Feta-Käse, in Würfel geschnitten
3 EL Olivenöl
2 EL Essig
2 EL Wasser
1 TL, gestr. Senf
1 EL Zucker
Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Zubereitung Griechischer Tomatensalat à la Dimitrio

Öl, Essig, Senf, Wasser, Zucker, Pfeffer und Salz zu einer Salatsoße verrühren.

Die Tomaten würfeln, die Oliven in kleine Würfelchen, den Feta in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zu der Salatsoße geben.
Kurz durchmengen und mindesten 2 Stunden ziehen lassen.