Zutaten Glutenfreie Kräuterpfannkuchen

    • 125 g Mehl, glutenfreies
    • 400 ml Milch
    • 3 Ei(er)
    • etwas Salz
    • 1 TL, gehäuft Kräuter, gemischte mit Petersilie und Schnittlauch, TK
    • etwas Öl zum Braten

    Zubereitung

    Das Mehl und die Milch verrühren, dann Eier, Salz und Kräuter hinzugeben und alles zu einem Teig rühren.

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Schöpfkelle 2 EL Teig in die Pfanne geben. Den Pfannkuchen von beiden Seiten circa 3 Minuten backen. So mit dem Rest des Teiges fortfahren.

    Tipp: Die Pfannkuchen können gefüllt werden.

    Glutenfreie Kräuterpfannkuchen

    Glutenfreie Kräuterpfannkuchen

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    Zubereitungszeit 3 Minuten
    Gesamtzeit 3 Minuten
    Gericht Pfannkuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 125 g Mehl glutenfreies
    • 400 ml Milch
    • 3 Ei er
    • etwas Salz
    • 1 TL gehäuft Kräuter, gemischte mit Petersilie und Schnittlauch, TK
    • etwas Öl zum Braten

    Anleitungen
     

    • Das Mehl und die Milch verrühren, dann Eier, Salz und Kräuter hinzugeben und alles zu einem Teig rühren.
    • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Schöpfkelle 2 EL Teig in die Pfanne geben. Den Pfannkuchen von beiden Seiten circa 3 Minuten backen. So mit dem Rest des Teiges fortfahren.
    • Tipp: Die Pfannkuchen können gefüllt werden.
    Keyword Glutenfreie Kräuterpfannkuchen
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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