Zutaten

    1 Packung Kochschinken, ca. 200 g, gewürfelt
    1 Dose Mais, 300 g
    1 Pck. Edamer Käse, gestiftelt
    Schnittlauch
    50g Mayo
    Essig
    Öl
    Pfeffer, schwarzer

    Zubereitung

    So meine lieben Als ersted den Mais mit dem “Saft” in eine Schüssel geben. Daancg Edamer und gewürfelten Schinken dazugeben.

    Jetzt Alles mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Essig und Öl und Mayo süß-sauer abschmecken.

    Danach Den Salat unbedingt 2 Stunden zum Ziehen in den Kühlschrank stellen.

    Der Salat schmeckt sehr gut zu Grillfleisch.

    Unser Tipp: Es ist wichtig, dass gestiftelter Edamer zum Salat zugegeben wird, denn geriebener Käse wäre zu fein.

    Guten Appetit

    Katty ist Köchin mit Schwerpunkt auf deutscher und amerikanischer Fusionsküche. Sie kombiniert traditionelle deutsche Aromen mit internationalen Einflüssen und kreiert innovative Gerichte, die jeden Gaumen ansprechen. Ihre Rezepte sind kreativ und zugleich traditionell verwurzelt.

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