Zutaten Flammkuchen-Toast

    • 8 Scheibe/n Toastbrot

    Für den Belag:

    • 200 ml Crème fraîche
    • 1 etwas Sahne
    • ½ Zwiebel(n)
    • 100 g Schinkenwürfel
    • 200 g Käse, gerieben
    • Salz und Pfeffer
    • etwas Schnittlauch, frisch oder TK

    Zubereitung Flammkuchen-Toast

    Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    Für den Belag die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Crème fraîche mit etwas Sahne glatt rühren. Dann die Zwiebeln, Schinken, Käse sowie Schnittlauch unterheben. Zum Schluss die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Nun die Toastscheiben gleichmäßig mit dem Belag bestreichen und im Ofen 10 – 15 Minuten goldbraun backen.

    Flammkuchen-Toast

    Flammkuchen-Toast

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    Zubereitungszeit 15 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Gericht Toasts
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 8 Scheibe/n Toastbrot
    • Für den Belag:
    • 200 ml Crème fraîche
    • 1 etwas Sahne
    • ½ Zwiebel n
    • 100 g Schinkenwürfel
    • 200 g Käse gerieben
    • Salz und Pfeffer
    • etwas Schnittlauch frisch oder TK

    Anleitungen
     

    • Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    • Für den Belag die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Crème fraîche mit etwas Sahne glatt rühren. Dann die Zwiebeln, Schinken, Käse sowie Schnittlauch unterheben. Zum Schluss die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Nun die Toastscheiben gleichmäßig mit dem Belag bestreichen und im Ofen 10 – 15 Minuten goldbraun backen.
    Keyword Flammkuchen Toast
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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