Flammkuchen-Toast

carmen
Flammkuchen-Toast

Zutaten Flammkuchen-Toast

  • 8 Scheibe/n Toastbrot

Für den Belag:

  • 200 ml Crème fraîche
  • 1 etwas Sahne
  • ½ Zwiebel(n)
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 200 g Käse, gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Schnittlauch, frisch oder TK

Zubereitung Flammkuchen-Toast

Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Für den Belag die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Crème fraîche mit etwas Sahne glatt rühren. Dann die Zwiebeln, Schinken, Käse sowie Schnittlauch unterheben. Zum Schluss die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nun die Toastscheiben gleichmäßig mit dem Belag bestreichen und im Ofen 10 – 15 Minuten goldbraun backen.

Flammkuchen-Toast

Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gericht: Toasts
Küche: Deutsch
Keyword: Flammkuchen Toast
Portionen: 4

Zutaten

  • 8 Scheibe/n Toastbrot
  • Für den Belag:
  • 200 ml Crème fraîche
  • 1 etwas Sahne
  • ½ Zwiebel n
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 200 g Käse gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Schnittlauch frisch oder TK

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Für den Belag die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Crème fraîche mit etwas Sahne glatt rühren. Dann die Zwiebeln, Schinken, Käse sowie Schnittlauch unterheben. Zum Schluss die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Nun die Toastscheiben gleichmäßig mit dem Belag bestreichen und im Ofen 10 – 15 Minuten goldbraun backen.
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