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flammkuchen , schnell und leicht zu machen

by admin
flammkuchen , schnell und leicht zu machen

ZUTATEN flammkuchen

  • 200 g Geriebener Gouda
  • 200 g Hüttenkäse
  • 30 g gemahlene Mandeln
  • 3 Eier
  • 125 g Baconwürfel
  • 3 kleine Zwiebeln
  • 200 g Creme fraiche
  • Etwas Schnittlauch

ZUBEREITUNG flammkuchen

Backofen auf 160 Grad vorheizen
Eier, Gouda, Hüttenkäse und die gemahlenen Mandeln miteinander vermischen.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 180 Grad ca. 15 min backen.
Zwiebeln in der Zwischenzeit würfeln.
Nach der Backzeit das Blech rausholen.
Den Teig mit Creme fraiche bestreichen.
Zwiebeln und Bacon darauf verteilen.
Zum Schluss Schnittlauch darüber streuen.

Das Blech nochmal 25 min in den Backofen.
Guten Appetit

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flammkuchen , schnell und leicht zu machen

Prep Time15 minutes
Cook Time25 minutes
Total Time40 minutes
Course: kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: flammkuchen
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Geriebener Gouda
  • 200 g Hüttenkäse
  • 30 g gemahlene Mandeln
  • 3 Eier
  • 125 g Baconwürfel
  • 3 kleine Zwiebeln
  • 200 g Creme fraiche
  • Etwas Schnittlauch

Anleitungen

  • Backofen auf 160 Grad vorheizen
  • Eier, Gouda, Hüttenkäse und die gemahlenen Mandeln miteinander vermischen.
  • Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 180 Grad ca. 15 min backen.
  • Zwiebeln in der Zwischenzeit würfeln.
  • Nach der Backzeit das Blech rausholen.
  • Den Teig mit Creme fraiche bestreichen.
  • Zwiebeln und Bacon darauf verteilen.
  • Zum Schluss Schnittlauch darüber streuen.
  • Das Blech nochmal 25 min in den Backofen.
  • Guten Appetit

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