Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse

Zutaten : Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse

• 6 EL Öl
• 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
• 375 ml Milch
• 6 mittlere speckige Kartoffeln
• 100 g Frühstücksspeck (dünn geschnitten)
• 100 g Bergkäse
• 2 EL frischer Thymian
• Jodsalz, Pfeffer

Zubereitung : Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse

Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech oder Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen.

Für die Sauce KNORR Basis Spaghetti Carbonara mit Milch laut Anweisung zubereiten. Kartoffeln waschen, schälen und in kurzen Abständen ca. zwei Drittel tief fächerförmig einschneiden. Speck und Käse in Streifen schneiden und in die Einschnitte legen.

Kartoffeln auf das Blech oder in die Form geben, salzen, pfeffern und mit übrigem Öl beträufeln. Kartoffeln im Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 1 Std. backen. Kartoffeln während dieser Zeit öfters mit der Sauce bestreichen. Kartoffeln mit Thymian bestreuen und mit übriger Sauce servieren.

Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse

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Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht einfache rezepte

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 6 EL Öl
• 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
• 375 ml Milch
• 6 mittlere speckige Kartoffeln
• 100 g Frühstücksspeck dünn geschnitten
• 100 g Bergkäse
• 2 EL frischer Thymian
• Jodsalz Pfeffer

Anleitungen

 

• Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech oder Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen.
• Für die Sauce KNORR Basis Spaghetti Carbonara mit Milch laut Anweisung zubereiten. Kartoffeln waschen, schälen und in kurzen Abständen ca. zwei Drittel tief fächerförmig einschneiden. Speck und Käse in Streifen schneiden und in die Einschnitte legen.
• Kartoffeln auf das Blech oder in die Form geben, salzen, pfeffern und mit übrigem Öl beträufeln. Kartoffeln im Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 1 Std. backen. Kartoffeln während dieser Zeit öfters mit der Sauce bestreichen. Kartoffeln mit Thymian bestreuen und mit übriger Sauce servieren.

Keyword Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse

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