Zutaten Einfache Zitronen-Käsekuchen zum abnehmen :
Für den Boden :
200 g gemahlene Mandeln
60 g Butter , geschmolzen
Für die Füllung :
300 g Frischkäse
250 g Mascarpone
Süße nach Wahl und Geschmack
3 Zitrone(n) , oder 4
125 ml Sahne
Außerdem:
n. B. Zitronenschale zum Dekorieren.
Beeren , z. B. Erdbeeren
Zubereitung Einfache Zitronen-Käsekuchen zum abnehmen :
Für den Boden die gemahlenen Mandeln mit der Butter vermischen. In einer 20er-Form fest am Boden andrücken. Dann den Frischkäse und die Mascarpone verrühren, anschließend den Zitronensaft und Süße nach Wahl dazugeben. Die Sahne aufschlagen und unter die Frischkäsemasse heben. Alles auf dem Mandelboden verteilen und schön glatt streichen.Zitronenschale darauf verteilen. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde lang fest werden lassen.
Einfache Zitronen-Käsekuchen zum abnehmen
Portionen: 4
Zutaten
- Für den Boden :
- 200 g gemahlene Mandeln
- 60 g Butter geschmolzen
- Für die Füllung :
- 300 g Frischkäse
- 250 g Mascarpone
- Süße nach Wahl und Geschmack
- 3 Zitrone n , oder 4
- 125 ml Sahne
- Außerdem:
- n. B. Zitronenschale zum Dekorieren.
- Beeren z. B. Erdbeeren
Anleitungen
- Für den Boden die gemahlenen Mandeln mit der Butter vermischen. In einer 20er-Form fest am Boden andrücken. Dann den Frischkäse und die Mascarpone verrühren, anschließend den Zitronensaft und Süße nach Wahl dazugeben. Die Sahne aufschlagen und unter die Frischkäsemasse heben. Alles auf dem Mandelboden verteilen und schön glatt streichen.Zitronenschale darauf verteilen. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde lang fest werden lassen.