Zutaten Brokkoli-Nudel-Auflauf
- 400 g Bandnudeln
- 250 g Brokkoli
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Pilz
- 1 Bch.Sahne
- 1 PKKräuter-Schmelzkäse
- 1 Stk.Gouda
- etwasKetchup
- etwasSalz
- 1 PriseKnoblauch
ZUBEREITUNG Brokkoli-Nudel-Auflauf
1.Schritt
Brokkoli und Nudeln kochen. Hackfleisch mit kleingehackter Zwiebel anbraten.
2.Schritt
In einem Topf den Kräuterschmelzkäse mit der Sahne schmelzen und mit einem Schuss Ketchup, Salz und Knoblauch würzen.
3.Schritt
Die Nudeln mit den Pilzen mischen und in eine Auflaufform geben. Hackfleisch darauf geben, Brokkoli darüber verteilen und die Soße über den Auflauf gießen.
4.Schritt
Der Auflauf wird dann mit Käse belegt und im Backofen überbacken, bis der Käse leicht bräunlich wird.
Brokkoli-Nudel-Auflauf
Portionen: 4
Zutaten
- 400 g Bandnudeln
- 250 g Brokkoli
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Pilz
- 1 Bch.Sahne
- 1 PKKräuter-Schmelzkäse
- 1 Stk.Gouda
- etwasKetchup
- etwasSalz
- 1 PriseKnoblauch
Anleitungen
- 1.Schritt
- Brokkoli und Nudeln kochen. Hackfleisch mit kleingehackter Zwiebel anbraten.
- 2.Schritt
- In einem Topf den Kräuterschmelzkäse mit der Sahne schmelzen und mit einem Schuss Ketchup, Salz und Knoblauch würzen.
- 3.Schritt
- Die Nudeln mit den Pilzen mischen und in eine Auflaufform geben. Hackfleisch darauf geben, Brokkoli darüber verteilen und die Soße über den Auflauf gießen.
- 4.Schritt
- Der Auflauf wird dann mit Käse belegt und im Backofen überbacken, bis der Käse leicht bräunlich wird.
