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    Home – neue Rezepte – Biermarinade für Grillfleisch
    neue Rezepte

    Biermarinade für Grillfleisch

    By carmenSeptember 29, 2021Updated:April 22, 2023
    Biermarinade für Grillfleisch
    Biermarinade für Grillfleisch
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    • Zutaten Biermarinade für Grillfleisch
      • Zubereitung Biermarinade für Grillfleisch
    • Biermarinade für Grillfleisch
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    Zutaten Biermarinade für Grillfleisch

    • 4 Steak(s), am besten Schweinenacken
    • 1 TL Knoblauch, fein gehackt
    • 1 EL Zwiebel(n), fein gehackt
    • 6 EL Olivenöl, oder Keimöl
    • 1 TL, gehäuft Senf, mittelscharf
    • 1 TL Oregano
    • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
    • 1 TL Paprikapulver, scharf oder Cayennepfeffer
    • 1 EL, gestr. Honig
    • Salz und Pfeffer
    • 1 Schuss Bier, Lieblingsmarke nehmen

    Zubereitung Biermarinade für Grillfleisch

    Das ist meine Lieblingsmarinade für Grillfleisch aller Art!

    Die Zwiebeln und den Knoblauch gut mischen. Dann Öl, Senf, Oregano, Paprikapulver, Honig und einen guten Schuss Bier hinzufügen und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Die Steaks gut in der Marinade wälzen und sie anschließend wieder hineinlegen. Über Nacht im Kühlschrank lassen.

    Auf dem Grill braten und ab und an mit der Restmarinade einpinseln.

    Dazu passen Folienkartoffeln und eine leckere Kräuterbutter.

    Tipp:
    Bevor das Grillgut auf den Grill kommt, wenigstens eine Stunde bei Zimmertemperatur ziehen lassen.

    Biermarinade für Grillfleisch

    Biermarinade für Grillfleisch

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    Zubereitungszeit 1 Stunde Std.
    Gesamtzeit 1 Stunde Std.
    Gericht Grillfleisch
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 4 Steak s, am besten Schweinenacken
    • 1 TL Knoblauch fein gehackt
    • 1 EL Zwiebel n, fein gehackt
    • 6 EL Olivenöl oder Keimöl
    • 1 TL gehäuft Senf, mittelscharf
    • 1 TL Oregano
    • 1 TL Paprikapulver edelsüß
    • 1 TL Paprikapulver scharf oder Cayennepfeffer
    • 1 EL gestr. Honig
    • Salz und Pfeffer
    • 1 Schuss Bier Lieblingsmarke nehmen

    Anleitungen
     

    • Das ist meine Lieblingsmarinade für Grillfleisch aller Art!
    • Die Zwiebeln und den Knoblauch gut mischen. Dann Öl, Senf, Oregano, Paprikapulver, Honig und einen guten Schuss Bier hinzufügen und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Die Steaks gut in der Marinade wälzen und sie anschließend wieder hineinlegen. Über Nacht im Kühlschrank lassen.
    • Auf dem Grill braten und ab und an mit der Restmarinade einpinseln.
    • Dazu passen Folienkartoffeln und eine leckere Kräuterbutter.
    • Tipp:
    • Bevor das Grillgut auf den Grill kommt, wenigstens eine Stunde bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
    Keyword Biermarinade für Grillfleisch
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