Zutaten: leckersten Kartoffelsalat
- 600 Gramm Kartoffeln
- 2 Eier (mindestens 1, je nachdem wie groß der Salat werden soll)
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Esslöffel saure Sahne
- 1,5 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Zucker
- Gewürzgurken (Menge optional)
Zubereitung: leckersten Kartoffelsalat
Koche die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel oder dünne Scheiben.
Koche die Eier für 7 Minuten.
Schnappe dir eine große Schüssel und gebe dir Kartoffel hierein, schneide das Ei dazu und rühre gut um.
Streue Pfeffer und Salz über die Kartoffeln.
Nehme dir eine kleinere Schale und fülle 4 Esslöffel Mayonnaise hier rein.
Rühre 2 Esslöffel saure Sahne unter die Mayonnaise, dann etwas Senf und zum Schluss den Zucker.
Schneide die Gewürzgurken klein und rühre sie ebenfalls durch die eben entstandene Soße.
Rühre jetzt die Soße unter die Kartoffeln-Eier und daaaann kann es losgehen
Mit diesem super einfachen Rezept bereitest du den aller leckersten Kartoffelsalat zu!
Portionen: 4
Zutaten
- 600 Gramm Kartoffeln
- 2 Eier mindestens 1, je nachdem wie groß der Salat werden soll
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Esslöffel saure Sahne
- 1,5 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Zucker
- Gewürzgurken Menge optional
Anleitungen
- Koche die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel oder dünne Scheiben.
- Koche die Eier für 7 Minuten.
- Schnappe dir eine große Schüssel und gebe dir Kartoffel hierein, schneide das Ei dazu und rühre gut um.
- Streue Pfeffer und Salz über die Kartoffeln.
- Nehme dir eine kleinere Schale und fülle 4 Esslöffel Mayonnaise hier rein.
- Rühre 2 Esslöffel saure Sahne unter die Mayonnaise, dann etwas Senf und zum Schluss den Zucker.
- Schneide die Gewürzgurken klein und rühre sie ebenfalls durch die eben entstandene Soße.
- Rühre jetzt die Soße unter die Kartoffeln-Eier und daaaann kann es losgehen