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    Home – Deutsche Rezepte – APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE
    Deutsche Rezepte

    APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE

    By EmilyJuli 12, 2020Updated:August 26, 2023
    APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE
    APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE

    Table of Contents

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    • Zutaten
      • Zubereitung

    Zutaten

    3 Äpfel
    150 g Butter oder Margarine
    150 g Zucker
    1 Prise(n) Salz
    2 Eier (Gr. M)
    1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen)
    250 g Mehl
    3 TL, gestr. Backpulver
    5 EL Milch
    Fett
    Puderzucker

    Zubereitung

    1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
    2. Fett, Zucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes weißcremig aufschlagen. Eier nacheinander unterrühren.
    3. Puddingpulver, Mehl und Backpulver mischen. Mehl-Mischung und Milch abwechselnd unter den Teig heben. Äpfel unter den Teig heben. Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte Springform (26 cm Ø) geben und glatt streichen. Kuchen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 45 Minuten backen.
    4. Kuchen aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und aus der Form lösen. Mit Puderzucker bestäuben.
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