Zutaten 250er Thüringer Streuselkuchen
250 g Butter
250 g Zucker
4 Ei(er)
2 TL Backpulver
250 g Mehl, evtl. 1 Schuss Milch
Für die Streusel:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 400 g Mehl
Für den Guss:
- 250 ml Sahne
Zubereitung 250er Thüringer Streuselkuchen
Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen cremigen Teig herstellen, bei Bedarf einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
Die Zutaten für die Streusel zu dicken Streuseln verarbeiten und auf dem Teig verteilen.
Bei 200°C ca. 20 min backen, die Streusel sollten leicht braun sein.
Direkt nach dem Backen auf den heißen Kuchen gleichmäßig die Sahne gießen. Traut euch, Leute, das Ergebnis wird euch umhauen!
Idealerweise über Nacht ziehen lassen!
250er Thüringer Streuselkuchen
Portionen: 4
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Ei er
- 2 TL Backpulver
- 250 g Mehl evtl. 1 Schuss Milch
- Für die Streusel:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 400 g Mehl
- Für den Guss:
- 250 ml Sahne
Anleitungen
- Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen cremigen Teig herstellen, bei Bedarf einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
- Die Zutaten für die Streusel zu dicken Streuseln verarbeiten und auf dem Teig verteilen.
- Bei 200°C ca. 20 min backen, die Streusel sollten leicht braun sein.
- Direkt nach dem Backen auf den heißen Kuchen gleichmäßig die Sahne gießen. Traut euch, Leute, das Ergebnis wird euch umhauen!
- Idealerweise über Nacht ziehen lassen!