Zutaten 15 MINUTEN PFANNE
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
1 Paprikaschote(n), rot
250 g Hackfleisch
500 ml Brühe
125 g Gabelspaghetti
Salz
Pfeffer
Curry
evtl. Saucenbinder
Zubereitung 15 MINUTEN PFANNE
Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Zum Hack geben und kurz mit anbraten. Die Brühe angießen und die Gabelspaghetti
unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen. Dann evtl. mit Soßenbinder oder Soßenpulver (oder Mehl) die 15-Minuten-Pfanne andicken. Abschmecken mit evtl. noch etwas Curry.
15 MINUTEN PFANNE
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Bund Frühlingszwiebel n
- 1 Paprikaschote n, rot
- 250 g Hackfleisch
- 500 ml Brühe
- 125 g Gabelspaghetti
- Salz
- Pfeffer
- Curry
- evtl. Saucenbinder
Anleitungen
- Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
- In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Zum Hack geben und kurz mit anbraten. Die Brühe angießen und die Gabelspaghetti
- unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen. Dann evtl. mit Soßenbinder oder Soßenpulver (oder Mehl) die 15-Minuten-Pfanne andicken. Abschmecken mit evtl. noch etwas Curry.