MARILLENKOMPOTT
Zutaten für 5 Portionen : MARILLENKOMPOTT 600 g Marillen 1 Stk Zitrone, Saft und abgeriebene Schale 130 ml Wasser 6 EL Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 Stk Zimtrinde Zubereitung
OMAS SPECKPFANNKUCHEN
Zutaten für 2 Portionen : OMAS SPECKPFANNKUCHEN 1 Tasse Mehl 2 Stk Eier 1 Tasse Milch 1 Stk Zwiebel 0.5 TL Salz 100 g Speck (Würfel) 1 EL Butter Zubereitung
SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONSAUCE
Zutaten für 2 Portionen : SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONSAUCE 400 g Schweinefilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Öl Zutaten für die Champignonsauce 400 g Champignons, frisch 180 ml…
APFEL KÜRBIS MARMELADE
Zutaten für 1 Portionen : APFEL KÜRBIS MARMELADE 1 EL fein geriebenen Ingwer 1 kg Gelierzucker 500 g Muskat Kürbis 1 Stg Zimt 500 g Äpfel 3 Stk Zitronensaft Zubereitung
NUDELPFANNE
Zutaten für 4 Portionen : NUDELPFANNE 700 g Nudel 250 g Käse 300 g Wurst 250 g Mais 2 Stk Paprikaschoten 2 Stk Zwiebel 2 Prise Salz 2 Prise Pfeffer…
PENNE MIT TOMATEN-FETA-SAUCE
Zutaten für 4 Portionen : PENNE MIT TOMATEN-FETA-SAUCE 2 Stk Zwiebel 1 kg Tomaten 250 g Feta 1 Bund Minze 2 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
PUTENFILET MIT CHAMPIGNONS
Zutaten für 4 Portionen : PUTENFILET MIT CHAMPIGNONS 4 Stk Putenfilet 2 EL Öl 2 EL Butter 200 g Champignons 1 Stk Knoblauchzehen fein gehackt 1 Becher Rahm 1 Prise…
KÜRBISSUPPE MIT INGWER
Zutaten für 4 Portionen : KÜRBISSUPPE MIT INGWER 800 ml Suppe 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Becher Schlagobers 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Ingwer (4 cm) 3 EL…
VEGETARISCHES GOURMET-RACLETTE
Zutaten für 4 Portionen : VEGETARISCHES GOURMET-RACLETTE 800 g Raclettekäse in Scheiben 4 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) 100 g Essiggurkerl 100 g Perlzwiebeln 50 g…
BOEUF STROGANOFF
Zutaten für 6 Portionen : BOEUF STROGANOFF 300 g Schweinefleisch 800 g Rinderfilet 400 g Zwiebel (in Ringe geschnitten) 400 g Champignons 1 EL Senf (scharf) 0.5 EL Zucker 1…
