Einfaches Knoblauch-Confit: Die köstliche und einfach zuzubereitung
Zutaten 5 Knollen Knoblauch ca. 200 g geschält350 ml Olivenöl Zubereitung Zuerst die Knoblauchzehen schälen und gut waschen. Danach die Zehen in einen Topf geben und mit Olivenöl aufgießen, sodass…
Super leckeres Churros Rezept, Du wirst die nur noch So machen!
Mit diesem Rezept können Sie endlich Ihre eigenen knusprigen Churros zubereiten! Köstliche spanische Spezialitäten aus Brandteig, serviert mit einer Schokoladensauce, die Sie lieben werden. Zutaten 80 g Butter1 Prise Salz4…
Moussaka, die beste die ich je gegessen habe, ultralecker!
Moussaka ist sicher das berühmteste Gericht der griechischen Küche und ein kulinarisches Wunder!In einem Gemüse-Fleisch-Auflauf werden Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Bechamelsauce und Käse im Ofen gebacken. Moussaka wird von…
Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten4 EL Tomatenmark4 dl Milch1 EL Sojasauce1 EL OlivenölKnoblauchpulverSalz und…
Blätterteig-Körbchen, für eine superleckere Vorspeise im Handumdrehen!
Zutaten 3 Eier120g Ricotta-Käse150g Joghurt1 TL SonnenblumenölEine Prise SalzEine Prise PfefferOreganoKirschtomatenMaisGeriebener KäseGekochter SchinkenErbsenPaprikapulverMürbeteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise schneiden. Dann Legen Sie jeden Schnitt in ein Loch im…
Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen
Zutaten Gestr. Muskatnussnach Belieben Salz1 Kopf Blumenkohl Für den Teig:50 g Weizenmehletwas Paprikapulver, edelsüß2 Eier40 g Butter2 Zehen Knoblauchetwas Muskatnuss, geriebeneetwas Salz Zubereitung So geht es: 1. Als erstes den…
Panierte Auberginen, das leckere Rezept für jeden Tag
Zutaten 1 große Auberginen2 Eieretwas PaniermehlSalz und PfefferMargarine Zubereitung – So einfach geht es. Zuerst die Aubergine waschen und trocken reiben.Dann In dünne Scheiben rädeln oder schneiden (etwa 3-4 mm-dick).…
Katzenzungen, schmecken super fein!
Zutaten 120 g Puderzucker320 g Mehl100 g Kuvertüre, zartbitter270 g Butter, weiche1 Vanilleschote(n), Mark davon1 Prise Salz2 Eiweiß70 g Kuvertüre, weiße Zubereitung 1. Als erstes die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen…
Kokos Sahnekipferl mit Suchtgefahr potenzial!
Zutaten 250 g Mehl100 g Speisestärke50 g Zucker5 Pck. Vanillezucker250 g Butter170 g Kokosraspel1 EL Backpulver10 EL süße Sahne50 g Zucker4 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes die Butter erwärmen…
Teufelsküsse, davon muß ich immer extra viele backen!
Zutaten 170 g Schokostreusel120 g Mehl280 g Speisestärke250 g Butter, weiche120 g Puderzuckern. B. Haselnüsse Zubereitung Den Ofen auf 180°C vorheizen.1. Zuerst die Butter und Puderzucker schaumig rühren, danach die…