Die schnellsten Brötchen der Welt
Zutaten für 2 Portionen : Brötchen 2 Würfel Hefe2 EL Honig1.200 ml Wasser2 EL Salz2 kg Mehl Zubereitung : Brötchen Arbeitszeit ca. 15 MinutenGesamtzeit ca. 15 MinutenDie Hefe mit dem…
Sauerkraut-Auflauf
Zutaten für 5 Portionen Sauerkraut-Auflauf 250 g Spätzle (Rohware)Salz und Pfeffer50 g Butter50 g Mehl250 ml Gemüsebrühe500 ml Milch200 g Sahneschmelzkäse oder milder geriebener GoudaMuskat350 g Kasseler Kotelett(s), ausgelöst1 Gemüsezwiebel(n)1…
Suchtgefahr Pur Apfelschnitten mit Pudding & 500 ml Apfelsaft
Zuatten 3 Eiweiß80 ml Öl80 ml Wasser120 g Zucker3 Eigelb180 g Mehl, glatt1/4 Pkt. Backpulver2 Pkt. Vanillepuddingpulver60 g Zucker1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb3 Äpfel, säuerlich1/2 Liter Schlagsahneetwas Zimt oder Kekse, zum…
NURI AUFSTRICH
Zutaten für 1 Portionen : NURI AUFSTRICH 3 EL Creme fraiche 2 Dose Nuri - Fisch 125 g Topfen 20 % 1 Stk große Kartoffeln (gekocht) 2 Stk Eier (gekocht)…
TOPFENTORTE OHNE BODEN
Zutaten für 12 Portionen : TOPFENTORTE OHNE BODEN 250 g Butter (weich) 220 g Zucker 4 Stk Eier 1 Pk Vanillezucker 2 Pk Vanillepudding 1 kg Topfen 1 EL Butter…
ITALIENISCHE SPAGHETTI BOLOGNESE
Zutaten für 4 Portionen : ITALIENISCHE SPAGHETTI BOLOGNESE 300 g Spaghetti 500 g Faschiertes vom Rind 2 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 0.5 Tube Tomatenmark 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 0.5…
SÜSSE GRIESSKNÖD
Zutaten für 4 Portionen : SÜSSE GRIESSKNÖD 200 g Hartweizengrieß 120 g Butter 1 EL Zucker 0.5 l Milch 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker 2 Stk Eier 1 Stk…
UR-OMAS KLETZENBROT
Zutaten für 12 Portionen : UR-OMAS KLETZENBROT 200 g Kletzen 100 g Dörrzwetschken 100 g Feigen, getrocknet 100 g Datteln, getrocknet 100 g Rosinen 100 g Walnüsse 50 g Mandeln…
KARAMELLISIERTE TOMATEN
Zutaten für 4 Portionen : KARAMELLISIERTE TOMATEN 350 g Tomaten (klein) 3 Stk Knoblauchzehen 5 EL Balsamico-Essig 5 EL Olivenöl 3 EL Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung…
CHILI CON CARNE GEWÜRZMISCHUNG
Zutaten für 1 Portionen : CHILI CON CARNE GEWÜRZMISCHUNG 4 TL Paprikapulver edelsüß 2 TL Paprikapulver rosenscharf 3 TL Kreuzkümmel gemahlen 2 TL Cayennpfeffer 1 Prise Brauner Zucker 1 Prise…
