Zutaten WURSTSALAT MIT RADIESCHEN 1 Salatgurke(n) 650 g Fleischwurst 250 g Gouda oder Emmentaler 1/2 Bund Radieschen 1 Zwiebel(n) 1…
Zutaten SCHNITZELPFANNE 12 große Schweineschnitzel Salz Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheibe/n Käse (Chesterkäse) 1 kg Champignons, frische…
Zutaten SCHWARZWÄLDER-KIRSCHTORTE Für den Teig 1 Tasse(n) Pflanzenöl, geschmacksneutral 1 Tasse(n) Zucker 5 Eier 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver 1 Päckchen Vanillepuddingpulver…
Zutaten BULETTENTOPF MIT WIRSING 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und…
Zutaten SCHOKOKUSSTORTE MIT MANDARINEN 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Mehl (Weizenmehl)…
Zutaten MANDARINEN BLITZTORTE 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder:3 Ei(er)2 EL Wasser, heiß125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl75 g Speisestärke2…
Zutaten BANANENTORTE 4 Ei(er), davon das Eiweiß 4 EL Wasser, kaltes 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er), davin…
Zutaten für 8 Portionen HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN 1 Pk Blätterteig 30 g Staubzucker 3 EL Ribiselmarmelade 1 EL Wasser, heiß 2…
Zutaten HACK LAUCH TORTE MIT GORGONZOLA 500 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Sahne 150 g Speck, gewürfelt 5 Stange/n…
Zutaten HIMBEERZAUBERCREME 1 kg Himbeeren, TK 200 g Baiser (gibt es als weisse und rosa Baisers gemischt) 500 g Quark…