Zutaten : Manus Pizzateig Zubereitung Manus Pizzateig Also, zunächst einmal ein Tipp vorweg: Für den perfekten Pizzateig sollte man eine…
Zutaten : Amarettokugeln, Zubereitung Amarettokugeln, Sahne im Wasserbad erhitzen. Butter darin schmelzen lassen. Anschließend die weiße Schokolade darin schmelzen. Abkühlen…
Zutaten : Grundrezept für Lassi Zubereitung : Grundrezept für Lassi Mann nehme zwei Teile Wasser und mixt mit einem Teil…
Zutaten Cake-Grundrezept Außerdem: ( für mögliche Varianten) Zubereitung Cake-Grundrezept Eier mit Mehl und Backpulver verrühren, Milch und Öl einarbeiten, zum…
Zutaten : Würzig-fruchtiges Schweineschnitzel Zubereitung : Würzig-fruchtiges Schweineschnitzel Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden und im Speck oder in Butter…
Zutaten : Österreichischer Mohnstrudel Zubereitung Österreichischer Mohnstrudel Die Margarine mit Zucker abtreiben, salzen. Aus der Germ ein Dampfl bereiten -…
Zutaten Eiscreme Zubereitung Eiscreme Das Eigelb wird mit dem Zucker schaumig und sehr hellgelb geschlagen. Lieber ein paar Minuten länger…
Zutaten : Sächsischer Kochklops Für die Sauce: Zubereitung Sächsischer Kochklops Hackbällchen: Brötchen oder Toast ca. 10 min einweichen, später ausdrücken.…
Zutaten Kasselertopf Zubereitung Kasselertopf Schlachtekraut mit Wasser und Brühe langsam im Topf erhitzen. Die Kasseler Minutensteaks kurz anbraten und dazugeben.…
Zutaten Kartoffelsalat Für die Dekoration: Zubereitung Kartoffelsalat Die Pellkartoffeln in üblicher Weise kochen, etwas abkühlen lassen und pellen. Die Eier…