Einige Rezepte sind wie ein Schlüssel zu Erinnerungen – sei es an Omas Küche, an die warmen Herbsttagen oder an…
Einige Speisen erfüllen nicht nur den Magen, sondern kreieren auch Erinnerungen. Ich finde, der Party Pfundstopf ist genau so ein…
Manche Rezepte sind mehr als nur Kochanleitungen; sie fungieren als Erinnerungen, Traditionen und kleine Geschmackserinnerungen an die unbeschwerten Tage der…
Einige Speisen haben die Kraft, uns umgehend in die Küche unserer Kindheit zu transportieren. Das sind für mich Omas Spätzle…
Einige Speisen haben die Kraft, uns sofort in die Kindheit zu katapultieren – für mich ist es der traditionelle Milchreis…
Kleine Dinge können uns manchmal die größte Freude bereiten. Der Weiße Grieche ist für mich genau so ein Rezept. Es…
Es gibt einige Kuchen, die man einfach immer backen kann – und dieser Pfirsich-Quark-Kuchen vom Blech ist da ein tolles…
Chicken Cacciatore, oder auf Deutsch Jägerhuhn, ist ein Gericht, das sofort Gemütlichkeit und ein Stück Dolce Vita auf den Tisch…
Cremig, nussig und einfach köstlich – unser Pistazien-Cheesecake macht sich auf jeder Kaffeetafel toll und ist ein Genuss für alle…
In nur 25 Minuten kann man dieses einfache, aber geschmacklich überzeugende Kichererbsen-Tomaten-Curry genießen; es ist zudem reich an Nährstoffen. Kichererbsen…
Einige Gerichte umhüllen einen sofort mit einem Gefühl von Geborgenheit und Wärme – wie zum Beispiel Hackbällchen in Champignonsoße. Der…
Manche Rezepte schmecken sofort nach Sommer, auch wenn draußen der Regen fällt. Die Avocado-Burrata-Bruschetta ist für mich auf jeden Fall…