Manchmal sind die größten Überraschungen bei simplen Gerichten zu finden. Geschmorter Spitzkohl gehört für mich genau in diese Kategorie. Die…

Einige Rezepte haben diesen sofort nach Hause Geschmack – und dieser Pflaumen-Puddingkuchen mit Streuseln ist da ganz klar ein Beispiel.…

Die Kombination aus einer cremigen Käsefüllung und einer fruchtigen Schicht macht den Pflaumen-Cheesecake zu einer tollen Kreation, die man sowohl…

Einige Gerichte sind wie Zeitmaschinen und rufen sofort Erinnerungen hervor. Die süße Pflaumen-Lasagne ist für mich ein absolutes Muss. Dieses…

Einige Rezepte zaubern sofort ein wohliges Gefühl von Zuhause herbei. Ein Aroma von geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und einer cremigen…

Einige Rezepte probiert man einmal und vergisst sie nie wieder. Rote Bete aus der Heißluftfritteuse ist für mich ein perfektes…

Das klassische Wiener Schnitzel ist für die meisten sofort im Kopf, wenn man an Schnitzel denkt – es ist knusprig,…

Einige Rezepte sind nicht nur ein Genuss, sie wecken auch Erinnerungen. Bounty-Kugeln sind für mich genau so ein Rezept. An…

Manche Rezepte sind wie ein Schlüssel zu Erinnerungen. In unserer Familie waren knusprig frittierte Champignons ein Klassiker auf Jahrmärkten und…

Einfaches kann manchmal den größten Eindruck machen. Die Sommerabende meiner Kindheit sind mir noch gut im Gedächtnis; wir saßen alle…

Kohlrabi kann man in der Küche auf viele Arten verwenden; es ist ein echtes Allround-Talent. Bereits meine Großmutter hat ihn…

Einige Gerichte schmecken nach Heimat, nach Geborgenheit und wecken Erinnerungen an die Zeit, als man mit Familie und Freunden zusammen…