Zutaten für 4 Portionen : PIKANTE POLENTASCHNITTEN 125 ml Milch 1 Prise Pfeffer 50 g Butterschmalz 1 Prise Paprikapulver 1 Stk Chilischote (getrocknet) 1 Stk Ei 100 g geriebener Käse 1 EL Butter (Kräuter- oder Knoblauchbutter) 0.5 TL Rosmarinpulver 150 g Maisgrieß 125 ml Gemüsebrühe 1 Prise Salz Zubereitung PIKANTE POLENTASCHNITTEN
Autor: sofia
Zutaten für 4 Portionen : KNUSPRIGE JOGHURT WAFFELN Zubereitung KNUSPRIGE JOGHURT WAFFELN
Zutaten für 4 Portionen : KARAMELLISIERTE ZWIEBELN 3 Stk Zwiebel 5 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Schb Butter Zubereitung KARAMELLISIERTE ZWIEBELN
Zutaten für 2 Portionen : ZWIEBEL CHUTNEY MIT ROTEN ZWIEBELN Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : SURSCHNITZEL 4 Stk Surschnitzelfleisch (nach Grundrezept) 80 g Brösel 80 g Mehl 1 Stk Ei 1 Prise Salz 0.25 l Öl zum Herausbacken Zubereitung
Zutaten für 12 Portionen : EINFACHER SCHOKOBLECHKUCHEN 250 Becher Butter 230 g Zucker 2 Pk Vanillezucker 6 Stk Eier 250 g Mehl 1 EL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 TL Zimt 60 ml Milch 200 g Nüsse (gerieben) 120 g Schokoladestreusel Zubereitung EINFACHER SCHOKOBLECHKUCHEN
Zutaten für 4 Portionen SPINATLASAGNE 1 kg Blattspinat, tiefgefroren 1 Stk Zwiebel, fein gehackt 2 Stk Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Butter 200 g Frischkäse (20 % Fett) 500 g QimiQ 1 Prise Muskat 250 g Lasagneblätter 150 g Emmentaler, gerieben 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung SPINATLASAGNE
Zutaten für 4 Portionen : PANIERTER BLUMENKOHL 1 kpf Blumenkohl 80 g Mehl 2 Stk Eier 80 g Brösel 0.25 l Öl zum Herausbacken 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 40 Portionen : EIERLIKÖRKUGELN 180 g weiße Schokolade 100 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Pk Vanillezucker 100 ml Eierlikör 120 g Kokosraspel 3 EL Staubzucker Zubereitung EIERLIKÖRKUGELN
Zutaten für 4 Portionen : OFENKARTOFFEL MIT SAUERRAHM 1 Becher Sauerrahm 1 Prise Pfeffer 1 Prise Kümmel (gemahlen) 1 Stk Zwiebel 150 g Eierschwammerl 5 Schb Speck (etwas dicker) 10 Stk Kartoffeln (mittlere Grösse) 1 Bund Petersilie, geschnitten 1 Bund Schnittlauch, gehackt 1 Prise Salz Zubereitung OFENKARTOFFEL MIT SAUERRAHM