Zutaten Philadelphia Torte mit Butterkeksen

36 ScheibeButterkekse
125 g Margarine
200 g Puderzucker
125 g Quark
200 g Frischkäse
100 g Nüsse (gemahlen)

600 ml Sahne
2 PKSahnesteif
2 PKVanillinzucker
1 GlSchattenmorelle
2 PKTortenguss (rot)

ZUBEREITUNG Philadelphia Torte mit Butterkeksen

1.Schritt

Butterkekse zerbröseln. Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen und dann über die Kekse geben und gut verkneten. Das Ganze kommt dann in eine Springform und muss gut angedrückt werden.

2.Schritt

Puderzucker, Quark und Frischkäse mit dem elektrischen Handrührgerät gut verrühren. Dann wird die Masse auf dem Butterkeksboden gut verteilt.

3.Schritt

Die Nüsse werden jetzt über die Masse gestreut. In der Zwischenzeit die Schattenmorellen abtropfen lassen.

4.Schritt

Gut gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Steifgeschlagene Sahne auf den Nüssen glattstreichen.

5.Schritt

Schattenmorellen darauf verteilen. Saft mit Tortenguss (laut Packungsanleitung Menge beachten) aufkochen und über die Schattenmorellen geben.

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Philadelphia Torte mit Butterkeksen

Gericht: kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Philadelphia Torte mit Butterkeksen

Portionen: 4

Zutaten

36 ScheibeButterkekse
125 g Margarine
200 g Puderzucker
125 g Quark
200 g Frischkäse
100 g Nüsse gemahlen
600 ml Sahne
2 PKSahnesteif
2 PKVanillinzucker
1 GlSchattenmorelle
2 PKTortenguss rot

Anleitungen

1.Schritt
Butterkekse zerbröseln. Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen und dann über die Kekse geben und gut verkneten. Das Ganze kommt dann in eine Springform und muss gut angedrückt werden.
2.Schritt
Puderzucker, Quark und Frischkäse mit dem elektrischen Handrührgerät gut verrühren. Dann wird die Masse auf dem Butterkeksboden gut verteilt.
3.Schritt
Die Nüsse werden jetzt über die Masse gestreut. In der Zwischenzeit die Schattenmorellen abtropfen lassen.
4.Schritt
Gut gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Steifgeschlagene Sahne auf den Nüssen glattstreichen.
5.Schritt
Schattenmorellen darauf verteilen. Saft mit Tortenguss (laut Packungsanleitung Menge beachten) aufkochen und über die Schattenmorellen geben.