Zutaten Schmandtorte :
200 g Mehl
65 g Butter
1 Ei(er)
75 g Zucker
1/2 Pck. Backpulver
500 g Quark
1 Becher Schmand
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
3 Ei(er), getrennt
1 Pck. Puddingpulver, Sahne
1 Tasse Öl
1/2 Tasse Milch
3 EL Zucker
Sie können auch lesen Salatsoße auf Vorrat
Zubereitung Schmandtorte :
Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig herstellen und in eine Springform geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Quark, Schmand, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Sahnepudding, Öl und Milch vermengen und die Creme auf den Teig in der Springform streichen.
35-40 Min. bei 170°C backen, mittlere Schiene.
Am Ende 3 Eiweiß mit 3 EL Zucker steif schlagen, auf den heißen Kuchen geben und nochmal 10 Min. backen.
Schmandtorte
Portionen: 4
Zutaten
- 200 g Mehl
- 65 g Butter
- 1 Ei er
- 75 g Zucker
- ½ Pck. Backpulver
- 500 g Quark
- 1 Becher Schmand
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 3 Ei er, getrennt
- 1 Pck. Puddingpulver Sahne
- 1 Tasse Öl
- ½ Tasse Milch
- 3 EL Zucker
- Sie können auch lesen Salatsoße auf Vorrat
Anleitungen
- Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig herstellen und in eine Springform geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen.
- Quark, Schmand, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Sahnepudding, Öl und Milch vermengen und die Creme auf den Teig in der Springform streichen.
- 35-40 Min. bei 170°C backen, mittlere Schiene.
- Am Ende 3 Eiweiß mit 3 EL Zucker steif schlagen, auf den heißen Kuchen geben und nochmal 10 Min. backen.
