Buttermilch – Kokos – Kuchen Tassenkuchen, schnell und leicht zu machen
Zutaten
zutaten : 2 Tasse/n Buttermilch
4 Ei(er)
1/2 Tasse/n Zucker
4 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
2 Tasse/n Kokosraspel
1 Tasse/n Zucker
2 Becher Schlagsahne à 200 g
Zubereitung Buttermilch Kokos Kuchen Tassenkuchen
Die als Maß verwendete Tasse fasst 200 ml.
Buttermilch, Eier, Zucker, Mehl und Backpulver verrühren und auf ein leicht gefettetes Backblech geben. Die Kokosraspeln und den Zucker vermischen und auf dem Teig verteilen.
20 Minuten bei 175 Grad backen, anschließend 2 Becher süße Sahne über den Kuchen gießen und nochmals für 5 Minuten in den Backofen schieben.
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Quelle Buttermilch Kokos Kuchen Tassenkuchen
Buttermilch Kokos Kuchen Tassenkuchen
Portionen: 4
Zutaten
- 2 Tasse/n Buttermilch
- 4 Ei er
- ½ Tasse/n Zucker
- 4 Tasse/n Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Tasse/n Kokosraspel
- 1 Tasse/n Zucker
- 2 Becher Schlagsahne à 200 g
Anleitungen
- Die als Maß verwendete Tasse fasst 200 ml.
- Buttermilch, Eier, Zucker, Mehl und Backpulver verrühren und auf ein leicht gefettetes Backblech geben. Die Kokosraspeln und den Zucker vermischen und auf dem Teig verteilen.
- 20 Minuten bei 175 Grad backen, anschließend 2 Becher süße Sahne über den Kuchen gießen und nochmals für 5 Minuten in den Backofen schieben.
