weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser

Emily
weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser

Zutaten weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser :

ZUTATEN
200 Gramm weiße Schokolade
3 Esslöffel Agar Agar
250 Gramm Schokoladenkekse, zerkrümelt
80 Gramm Butter, geschmolzen
500 Gramm Frischkäse
115 Gramm Zucker
150 Milliliter Baileys
300 Milliliter Schlagsahne
150 Gramm Malteser
250 Gramm Malteser zur Dekoration

Zubereitung weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser :

Schmelze weiße Schokolade au bain-marie und lasse sie abkühlen.
Gebe das Agar Agar (Gelantine Ersatz) in eine Schale und gebe 60 Milliliter Wasser hinzu. Gut umrühren und für 2 Minuten stehen lassen. Stelle diese Schale in eine größere Schüssel mit heißem Wasser.

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weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser
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weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser

Zubereitungszeit2 Stunden
Gericht: Backen, kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Zubereitung weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser :
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 Gramm weiße Schokolade
  • 3 Esslöffel Agar Agar
  • 250 Gramm Schokoladenkekse zerkrümelt
  • 80 Gramm Butter geschmolzen
  • 500 Gramm Frischkäse
  • 115 Gramm Zucker
  • 150 Milliliter Baileys
  • 300 Milliliter Schlagsahne
  • 150 Gramm Malteser
  • 250 Gramm Malteser zur Dekoration

Anleitungen

  • Schmelze weiße Schokolade au bain-marie und lasse sie abkühlen.
  • Gebe das Agar Agar (Gelantine Ersatz) in eine Schale und gebe 60 Milliliter Wasser hinzu. Gut umrühren und für 2 Minuten stehen lassen. Stelle diese Schale in eine größere Schüssel mit heißem Wasser.
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