Zutaten :
zutaten :
500 g Quark 20 Fettstufe
500 g Quark 40 Fettstufe
3 Eier
300 g Zucker
6 El feinen Grieß, plus etwas mehr für die Form
½ Päckchen Backpulver
125 g Butter
Zubereitung Unser leichter Glückskuchen:
15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit) – 12 Personen
Ein saftiger leichter Glückskuchen passt immer, noch dazu wenn dieser so schnell zubereitet ist wie dieser.
- Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
- Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
- Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.
Fertig ist der Glückskuchen. Guten Appetit!
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Unser leichter Glückskuchen – Einfacher geht’s nicht
Portionen: 12
Zutaten
- 500 g Quark 20 Fettstufe
- 500 g Quark 40 Fettstufe
- 3 Eier
- 300 g Zucker
- 6 El feinen Grieß plus etwas mehr für die Form
- ½ Päckchen Backpulver
- 125 g Butter
Anleitungen
- 15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit) – 12 Personen
- Ein saftiger leichter Glückskuchen passt immer, noch dazu wenn dieser so schnell zubereitet ist wie dieser.
- Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
- Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
- Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.
- Fertig ist der Glückskuchen. Guten Appetit!
