Zutaten
1 kg Rinderhack
2 bis 3 Tomaten
1 Glas Gewürzgurken
Eisbergsalat
2 Becher Crème Fraîche
2 EL Tomatenmark
2-3 EL Senf
Tomatenketchup nach Geschmack
Salz und Pfeffer
300 g Scheiben Schmelzkäse
Zubereitung
SO geht es Zuerst die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Jetzt den Eisbergsalat in Streifen schneiden.
Danach die Crème Fraîche mit Senf, Tomatenmark und Ketchup vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nun Rinderhack krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Als nachstes das Hackfleisch in eine Auflaufform geben und die Soße darauf verteilen.
Daanch Gurkenscheiben darauf legen, dann 10 Scheiben Schmelzkäse darauf verteilen.
Die Tomatenscheiben auf den Käse legen und die letzten 2 Scheiben Käse zerreißen und auf die Tomaten verteilen.
Danach den Auflauf im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Jetzt das Eisbergsalat auf einen Teller geben und den Auflauf darauf anrichten.
Genießen Sie diesen köstlichen Big Mac Auflauf mit seiner unwiderstehlichen Kombination aus Hackfleisch, Käse, und knackigem Salat.
Guten Appetit!
