Zutaten für 4 Portionen : ITALIENISCHER TOMATEN MOZZARELLA SALAT

    1 TL Senf

    2 Pk Mozzarella

    4 Stk Tomaten

    0.5 Bund Oregano

    2 Stk Knoblauchzehen

    3 EL Balsamico-Essig

    4 EL Olivenöl

    1 Prise Pfeffer

    1 Prise Salz

    Zubereitung

    1. Für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat bereiten sie eine Platte vor. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
    2. Oregano waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
    3. Aus Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf ein Dressing rühren.
    4. Tomaten und Mozzarella auf der Platte anrichten und die Sauce über den Salat träufeln.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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