Zutaten
- Kartoffeln
- zerlassene Butter
- geriebener Parmesan
- Salz
- Knoblauchgranulat oder frischer Knoblauch
- Würzmischung für Ofenkartoffeln
Zubereitung
Kartoffeln waschen und halbieren.
Zerlassene Butter auf ein Backblech geben. Parmesan darüber reiben, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer/Gewürzen bestreuen.
Die Kartoffelhälften mit dem Schnitt nach Unten aufs Blech legen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Sie werden ca. 30 Minuten bei 200 °C gebacken. Es hängt jedoch von der Größe der Kartoffeln ab.
Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen und danach servieren. Wenn man sie sofort vom Blech nimmt, bleibt die Käseschicht eventuell aufm Blech.
Knuspriger Snack: Diese Kartoffelhälften aus dem Ofen sind ein Internethit!
Portionen: 4
Zutaten
- Kartoffeln
- zerlassene Butter
- geriebener Parmesan
- Salz
- Knoblauchgranulat oder frischer Knoblauch
- Würzmischung für Ofenkartoffeln
Anleitungen
- Kartoffeln waschen und halbieren.
- Zerlassene Butter auf ein Backblech geben. Parmesan darüber reiben, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer/Gewürzen bestreuen.
- Die Kartoffelhälften mit dem Schnitt nach Unten aufs Blech legen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Sie werden ca. 30 Minuten bei 200 °C gebacken. Es hängt jedoch von der Größe der Kartoffeln ab.
- Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen und danach servieren. Wenn man sie sofort vom Blech nimmt, bleibt die Käseschicht eventuell aufm Blech.
