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    Home – Deutsche Rezepte – Erdbeertiramisu
    Deutsche Rezepte

    Erdbeertiramisu

    By EmilyMai 27, 2020Updated:April 4, 2023
    Erdbeertiramisu Rezept
    Springe zu Rezept Rezept drucken

    Table of Contents

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    • Zutaten Erdbeertiramisu
      • Zubereitung Erdbeertiramisu
        • Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
    • Erdbeertiramisu
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    Zutaten Erdbeertiramisu

    500 g Erdbeeren
    3 EL Zucker
    250 g Mascarpone
    250 g Magerquark
    1 EL Zitronensaft
    1 Pck. Vanillezucker
    100 g Löffelbiskuits
    6 EL Orangensaft
    evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren

    Zubereitung Erdbeertiramisu

    Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten

    Alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen.
    Mascarpone, Quark, 2 EL Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren und abschmecken. 300 g Erdbeeren klein schneiden und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.

    Eine Form mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit Orangensaft beträufeln. Erdbeermark und Mascarponecreme abwechselnd auf die Löffelbiskuits schichten, anschließend kalt stellen.
    Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und evtl. etwas Minze oder Zitronenmelisse garnieren.

    Erdbeertiramisu Rezept

    Erdbeertiramisu

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    Vorbereitungszeit 30 Minuten Min.
    Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
    Gesamtzeit 1 Stunde Std.
    Gericht Erdbeer
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 500 g Erdbeeren
    • 3 EL Zucker
    • 250 g Mascarpone
    • 250 g Magerquark
    • 1 EL Zitronensaft
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 100 g Löffelbiskuits
    • 6 EL Orangensaft
    • evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren

    Anleitungen
     

    • Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
    • Alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen.
    • Mascarpone, Quark, 2 EL Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren und abschmecken. 300 g Erdbeeren klein schneiden und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
    • Eine Form mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit Orangensaft beträufeln. Erdbeermark und Mascarponecreme abwechselnd auf die Löffelbiskuits schichten, anschließend kalt stellen.
    • Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und evtl. etwas Minze oder Zitronenmelisse garnieren.
    Keyword Erdbeertiramisu
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