Zutaten SCHWARZWÄLDER AUF DEM BLECH
zutaten : Für den Teig :
1 Tasse Öl
1 Tasse Zucker
5 Ei(er)
3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen
1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen
1 Pck. Backpulver
Für den Belag:
2 gr. Gläser Sauerkirschen, entsteinte
2 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen
3 Becher Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel
Zubereitung SCHWARZWÄLDER AUF DEM BLECH
Öl, Zucker, Eier, 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, 1 Pck. Vanillepuddingpulver und Backpulver gut miteinander verrühren – mindestens 10 Min. lang. Dann die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Min. backen.
Die Sauerkirschen mit Saft und 2 Pck. Vanillepuddingpulver (dieses erst mit etwas Kirschsaft anrühren) zusammen aufkochen und auf den noch heißen Teig verteilen. Kuchen mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
Die Schlagsahne schlagen und auf den Kuchen geben. Mit Schokoladenraspel verziert servieren.
SCHWARZWÄLDER AUF DEM BLECH
Zutaten
- Für den Teig :
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Zucker
- 5 Ei er
- 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver zum Kochen
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
- 1 Pck. Backpulver
- Für den Belag:
- 2 gr. Gläser Sauerkirschen entsteinte
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
- 3 Becher Schlagsahne
- 50 g Schokoladenraspel
Anleitungen
- Öl, Zucker, Eier, 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, 1 Pck. Vanillepuddingpulver und Backpulver gut miteinander verrühren – mindestens 10 Min. lang. Dann die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Min. backen.
- Die Sauerkirschen mit Saft und 2 Pck. Vanillepuddingpulver (dieses erst mit etwas Kirschsaft anrühren) zusammen aufkochen und auf den noch heißen Teig verteilen. Kuchen mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
- Die Schlagsahne schlagen und auf den Kuchen geben. Mit Schokoladenraspel verziert servieren.