Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHGENKOMPOTT
1 kg Zwetschgen
250 g Zucker
600 ml Wasser
1 EL Zimt
Zubereitung
- Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
- Wasser in einen Topf geben, Zucker und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
- Die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten köcheln lassen.
