Zutaten Zucchinigemüse

    • 1 große Zucchini
    • Salz und Pfeffer
    • 1 EL Butter
    • Muskat
    • evtl. Kräuter

    Zubereitung Zucchinigemüse

    Die Zucchini in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und die Scheiben danach vierteln. Dann alles einer Pfanne mit Butter andünsten. Salz, Pfeffer und nach belieben Muskat zufügen. (Man könnte natürlich auch noch verschiedene Kräuter dazugeben.) Die Zucchiniwürfel ruhig Farbe nehmen lassen. Ich lasse es gerne richtig braun werden. Dann schmeckt es aromatischer.

    Das ist eine sehr schnelle, günstige und beliebte Beilage. Gerade richtig um nach der Arbeit eine gesunde und frische Beilage zu haben.

    Zucchinigemüse

    Zucchinigemüse

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    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 1 große Zucchini
    • Salz und Pfeffer
    • 1 EL Butter
    • Muskat
    • evtl. Kräuter

    Anleitungen
     

    • Die Zucchini in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und die Scheiben danach vierteln. Dann alles einer Pfanne mit Butter andünsten. Salz, Pfeffer und nach belieben Muskat zufügen. (Man könnte natürlich auch noch verschiedene Kräuter dazugeben.) Die Zucchiniwürfel ruhig Farbe nehmen lassen. Ich lasse es gerne richtig braun werden. Dann schmeckt es aromatischer.
    • Das ist eine sehr schnelle, günstige und beliebte Beilage. Gerade richtig um nach der Arbeit eine gesunde und frische Beilage zu haben.
    Keyword Zucchinigemüse
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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