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    Home – neue Rezepte – Zitronenkuchen vom Blech
    neue Rezepte

    Zitronenkuchen vom Blech

    By carmenOktober 6, 2021Updated:Mai 5, 2023
    Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
    Springe zu Rezept Rezept drucken

    Table of Contents

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    • Zutaten Zitronenkuchen vom Blech
        • Für den Teig:
        • Für die Creme:
        • Für den Guss:
      • Zubereitung Zitronenkuchen vom Blech
    • Zitronenkuchen vom Blech
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    Zutaten Zitronenkuchen vom Blech

    Für den Teig:

    • 200 g Butter
    • 4 Ei(er)
    • 200 g Zucker
    • 250 g Mehl
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • ½ Pck. Backpulver

    Für die Creme:

    • 400 ml Wasser
    • 200 g Zucker
    • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
    • 125 g Butter
    • 2 Eigelb
    • 1 ½ Zitrone(n), den Saft davon
    • 2 Becher süße Sahne
    • 1 Pck. Sahnesteif

    Für den Guss:

    • 1 Pck. Butterkeks(e), 400 g
    • 1 Pck. Puderzucker
    • 6 EL Zitronensaft

    Zubereitung Zitronenkuchen vom Blech

    Die Zutaten für den Teig vermengen und 15 – 20 Minuten bei 200 °C backen.

    In der Zwischenzeit die Creme kochen. Aus Wasser, Zucker und Sahnepuddingpulver einen Pudding herstellen. Die Butter, das Eigelb und den Saft von Zitronen zusammenrühren und den warmen Pudding nach und nach unterheben. Die Creme dann auf den heißen Kuchen geben und abkühlen lassen. Die süße Sahne nach Geschmack süßen und mit Sahnesteif steif schlagen. Auf den kalten Kuchen streichen.

    Das Paket Butterkekse auf die Sahne legen. Zum Schluss 5 – 6 EL Zitronensaft und 1 Pck. Puderzucker zu einem Guss verarbeiten und über die Kekse streichen.

    Zitronenkuchen vom Blech

    Zitronenkuchen vom Blech

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    Zubereitungszeit 20 Minuten Min.
    Gesamtzeit 20 Minuten Min.
    Gericht kuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • Für den Teig:
    • 200 g Butter
    • 4 Ei er
    • 200 g Zucker
    • 250 g Mehl
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • ½ Pck. Backpulver
    • Für die Creme:
    • 400 ml Wasser
    • 200 g Zucker
    • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
    • 125 g Butter
    • 2 Eigelb
    • 1 ½ Zitrone n, den Saft davon
    • 2 Becher süße Sahne
    • 1 Pck. Sahnesteif
    • Für den Guss:
    • 1 Pck. Butterkeks e, 400 g
    • 1 Pck. Puderzucker
    • 6 EL Zitronensaft

    Anleitungen
     

    • Die Zutaten für den Teig vermengen und 15 – 20 Minuten bei 200 °C backen.
    • In der Zwischenzeit die Creme kochen. Aus Wasser, Zucker und Sahnepuddingpulver einen Pudding herstellen. Die Butter, das Eigelb und den Saft von Zitronen zusammenrühren und den warmen Pudding nach und nach unterheben. Die Creme dann auf den heißen Kuchen geben und abkühlen lassen. Die süße Sahne nach Geschmack süßen und mit Sahnesteif steif schlagen. Auf den kalten Kuchen streichen.
    • Das Paket Butterkekse auf die Sahne legen. Zum Schluss 5 – 6 EL Zitronensaft und 1 Pck. Puderzucker zu einem Guss verarbeiten und über die Kekse streichen.
    Keyword Zitronenkuchen vom Blech
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