Zitronenkuchen à la Mama

Zutaten Zitronenkuchen à la Mama

• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Ei(er)
• 500 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Zitrone(n), davon den Abrieb
• n. B. Milch oder Selters
• 1 Pck. Puderzucker, für den Guss
• Zitronensaft, für den Guss

Zubereitung Zitronenkuchen à la Mama

Ofen auf ca. 200 °C vorheizen.

Geschmolzene Butter mit Zucker vermischen. Eier, Mehl, Backpulver und abgeriebene Schale der Zitrone hinzufügen und alles gut vermischen. Den Teig auf einem Blech verteilen. Nun das Blech in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 – 20 min. backen lassen.

Puderzucker und Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse vermischen (nicht zu flüssig, nicht zu fest) und auf dem gebackenen Kuchen verteilen.

Zitronenkuchen à la Mama

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Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Gericht einfache rezepte

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

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• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Ei er
• 500 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Zitrone n, davon den Abrieb
• n. B. Milch oder Selters
• 1 Pck. Puderzucker für den Guss
• Zitronensaft für den Guss

Anleitungen

 

• Ofen auf ca. 200 °C vorheizen.
• Geschmolzene Butter mit Zucker vermischen. Eier, Mehl, Backpulver und abgeriebene Schale der Zitrone hinzufügen und alles gut vermischen. Den Teig auf einem Blech verteilen. Nun das Blech in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 – 20 min. backen lassen.
• Puderzucker und Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse vermischen (nicht zu flüssig, nicht zu fest) und auf dem gebackenen Kuchen verteilen.

Keyword Zitronenkuchen à la Mama

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